最盛行的摄生办法，就是食补了！但金秋吃什么，如何吃最安康却没有几多人调查。生涯中秋季进补食谱有七大状元，是最佳摄生食物。这些厚味在知足你口胃的还，更增补身体各类养分物质，让你安康好个秋，身体倍棒儿的！

    第一补：山药

　　山药不只有“仙人之食”的佳誉，还有“食物药”的成效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃 消化接收;山药含有很多的黏液卵白、维生素及微量元素，能有用阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的成效。

　　最佳服法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，养分损掉最小。

　　最好搭配：枸杞。假如不独自吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发扬滋补结果。

　　 第一菜：莲藕

　　秋令时节，恰是鲜藕应市之时。此时天色枯燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的效果。

　　鲜藕除了含有很多的碳水化合物外，卵白质和各类维生素及矿物质的含量也很丰厚，还含有丰厚的炊事纤维，对医治便秘，促使有害物质排出，非常有益。

　　最佳服法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适合做汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为适宜。

　　最好搭配：口角木耳。搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

　　 第一坚果：花生

　　 中医以为，花素性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃 、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治养分不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

　　最佳服法：新颖花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不只轻易消化接收，并且可以充沛应用花生壳和内层红衣的医疗保健效果。花生红衣能按捺纤维卵白的消融，促进血小板重生，可医治血小板削减和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的效果。

　　最好搭配：红枣。搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有必然疗效，对女人尤为有益。

　　 第一饮：黄酒

　　黄酒是世界上最陈旧的酒类之一，含有18种氨基酸，这活着界养分类酒中是少见的。黄酒还含较高的功用性低聚糖，能进步免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒无法比较的。中医以为，黄酒性热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等医治效果。

　　最佳饮用办法：黄酒温饮，暖胃驱寒。温度以35℃～45℃为佳。

　　最好搭配：乌梅。秋季考究饮食以“收”主，搭配乌梅恰好契合“收”的理念，有养阴生津、润肺护肝的效果。